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Como fazer um bolo confeitado de boneca

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bolo barbie princesa

Olá pessoal, hoje é sábado, e atendendo a pedidos, o Artesanato Brasil, trás hoje, ideia de bolo confeitado para festas infantis. Tenho certeza que vocês irão adorar aprender como fazer um bolo artístico de boneca.

Você vai aprender, passo a passo como fazer um bolo de aniversário com boneca princesa. Um dos bolos decorados que fazem mais sucesso nas festas infantis das meninas. E esta dica, pode servir também, para bolos confeitados 15 anos.

Aprendendo a técnica vai ficar bem fácil fazer bolo confeitado da Barbie, e também com outras bonecas princesas (Cinderela, Bela Adormecida, Branca de Neve…)

A vídeo aula está em inglês, mas, nem precisa falar ou entender Inglês, pois dá perfeitamente para entender e ver passo a passo como fazer o bolo, porque é muito fácil de fazer.

Para a receita da massa do bolo é só usar receita de pão de Ló, ou o bolo da sua preferência. Chantillly com consistência firme, para não derreter, ou o recheio e a cobertura que gostar.

Vídeo passo a passo

Acompanhe a Vídeo aula como fazer bolo decorado boneca princesa:

Qualquer aniversariante adoraria ter este bolo boneca mágica princesa para sua festa, decorado com uma boneca de verdade, que ela vai poder brincar depois.

Como fazer o bolo confeitado de princesa (alguns podem dizer que este é semelhante a um bolo de aniversário da Barbie)

Montagem do bolo de aniversário da princesa:

  1. Asse em três bolos de 8 polegadas bandejas de bolo redondo e um bolo em uma tigela de vidro refratário médio. Deixe arrefecer bolos.
  2. Cortar a cúpula fora de todos os bolos de 8 polegadas redondo com uma faca serrilhada. (Congelamento do bolo por cerca de 45 minutos antes de cortá-las irá reduzir as migalhas).
  3. Corte um pequeno buraco no meio de cada camada, que é onde a boneca príncipes vai.
  4. Para manter a sua superfície decoração clean enquanto você gelo, pedaços de slides de papel manteiga por baixo da camada inferior.
  5. Usando o seu spatula offset, coloque um montão de cobertura em uma das camadas de bolo, e espalhe uniformemente. Coloque outra camada em cima, geada, e coloque a última camada em cima. Geada no topo do bolo de 8 polegadas última rodada e cubra com o bolo assado na tigela de vidro overproof (up-side cúpula).
  6. Faça uma camada de miolo. Esta é uma fina camada de geada que sela na migalhas e mantém a cobertura limpo e arrumado. Espalhe a cobertura sobre toda a superfície do bolo. Para fazer a cobertura suave, leve uma tira de papel, copo-lo e colocá-lo na parte inferior do bolo, deslizando-a uniformemente ao topo do bolo.
  7. Espalhe a cobertura suave ao redor do buraco no topo.
  8. Congelar o bolo por aproximadamente 45 minutos para definir a geada.

Decorando o bolo de aniversário da princesa:

  1. Uma vez que a cobertura está definido, colocar um montão de cobertura em cima e trabalhar sua maneira para baixo. Faça o bom bolo utilizando a técnica de papel, ou adicionar a textura usando sua espátula offset. Tente um efeito de tecido, fazendo redemoinhos pequenos no gear.
  2. Envolva o corpo bonecas de moda com filme plástico. Se a boneca tem cabelo comprido você pode considerar embrulho que durante o processo de geada, bem como, mantê-lo limpo.
  3. Inserir a boneca princesa para o buraco, e adicionar cobertura para preencher eventuais lacunas.
  4. Encha o saco de confeitar com glacê rosa e estrelas em torno do tubo de boneca onde se encontra com o bolo. Cobri-la com o corpete gear também.
  5. Adicionar destaque para o vestido com as estrelas doces.
  6. Como toque final, você pode adicionar uma varinha e chapéu feitos de papel e doces também.
  7. Alguns podem dizer que este é semelhante a um bolo de aniversário Bratz ou Barbie.

Confira agora, outros bolos confeitados bonecas para servir de inspiração:

barbie bolo

Barbie-Cake

bolo aniversario barbie

bolo confeitado barbie

bolo decorado princesa

bolo cinderela

bolo branca neve

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Autor: Kel Costa Esposa, Mãe, Autodidata, Trabalha com Artesanato há mais de 15 anos, depois de um colapso nervoso por excesso de trabalho, resolveu se dedicar apenas ao Artesanato para viver.

10 Comentários… add one
  • jaqueline

    boa noite. vc aceita encomenda? aguardo seu contato.

    • Artesanato Brasil

      Bem vinda Jaqueline. N aceitamos.

  • maria aparecida

    tudo muito lindo .sou apaixonada coma arte de confeitar bolos e quero ainda poder aperfeiçoar,pessoas como vocês fazem que compartilham seus talentos fazem do nosso dia a dia muito melhor .obrigada .

  • alessandra luiza da cunha

    qual e a medida do bolo que e a saia da boneca?

  • isabelle

    lindo ese bolo

  • nilcea

    gostei muito queria saber mais passo a passo se o confeite e comprado pronto ou e feito em casa

    • Artesanato Brasil

      Olá Nilcea, se estiver se referindo a cobertura do bolo é feita de glacê, em lojas especializadas em confeitaria, ou mesmo em alguns supermercados você poderá encontrar o glacê pronto e colorir. Ou se preferir pode fazer o glacê você mesma com a receita: http://artesanatobrasil.net/receitas-glace-real/

  • venuza

    É muito lindo e criativo!

  • emanuel

    show de bola a mulher e fera na confeitaria

  • marjori

    Sensacional.
    Adorei !

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