Se você quer saber como secar o Biscuit, colorir a massa, quais tintas para pintar o Biscuit depois de seco, e sobre verniz para Biscuit.

Antigamente o Biscuit era feito a partir da mistura de sal, farinha e água, e se chamava pasta de sal. Porém essa massa tinha baixa resistência e por isso quebrava com muita facilidade.

Com o passar do tempo, acrescentou-se outros ingredientes a essa mistura, surgindo assim o Biscuit ou porcelana fria.
A massa de Biscuit pode ser encontrada em qualquer loja de artesanato ou de artigos para festas, e com uma grande variedade de marcas.

Mas ainda assim a receita caseira ainda é muito usada.

Massa de Biscuit Caseira

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de amido de milho;
  • 2 xícaras (chá) de cola cascorez extra rótulo azul;
  • 2 colheres (sopa) de vaselina líquida;
  • 1 colher (sopa) de vinagre ou suco de limão;
  • 1 colher (sopa) de creme para as mãos não gorduroso e sem silicone;
  • 1 tigela de vidro e uma colher.

Como Fazer


  • Misture todos os ingredientes na tigela, exceto o creme para as mãos.
  • Leve ao microondas por 3 minutos, pausando a cada um minuto para mexer e assim ter um cozimento homogêneo.
  • Unte uma bancada de mármore ou granito com o creme para as mãos, despeje a massa e comece a sovar. Quanto mais sovar a massa melhor será o resultado.
  • Em seguida enrole a massa em um plástico para que não haja passagem de ar e deixe descansar por uma hora.
  • Após esse tempo abra o plástico, seque a suor e comece a trabalhar.

Como Tingir a Massa de Biscuit

A massa de Biscuit seja ela comprada pronta ou caseira, fica um pouco transparente, por isso antes de tingi-la com qualquer tinta, o ideal é misturá-la com um pouco de tinta na cor branca.

Em seguida basta escolher a cor desejada e começar a misturá-la com a massa. Vá colocando a tinta aos poucos para não ficar mais escura que o desejado.

É importante lembrar que a massa depois de seca escurece 30% mais, por isso o ideal é que ela fique mais clara que o desejado enquanto estiver molhada.

O uso exagerado de tinta também pode ressecar a massa fazendo com que ela rache ao modelar.

Se você não souber a quantidade certa de massa, o ideal é reservar um pouco da massa colorida em um plástico para que se for necessário tingir mais massa, você consiga atingir a mesma tonalidade da anterior usando a parte reservada como base.

As tintas para tingir ou colorir Biscuit podem ser tinta látex para artesanato, tinta de tecido, tinta acrílica ou a óleo, corante para látex, pó xadrez e anilina usada em culinária.

A tinta guache não é aconselhável, pois contém muita água e pode amolecer a massa.

Se a sua peça já está pronta e você quer pintá-la, as opções de tinta são as mesmas, podendo usar nesse caso a tinta guache, porém a peça deve está totalmente seca. Nesse caso basta usar um pincel para pintar.

Além de tingir a massa de Biscuit, em algumas peças, é necessário usar verniz, porém é preciso ter cuidado, pois dependo do verniz, ele altera a cor da peça.

Para vernizar uma peça em Biscuit é necessário certificar que a peça esteja totalmente seca.

O tempo de secagem da massa de Biscuit depende do tamanho da peça e do clima. Uma peça pequena costuma secar em apenas um dia, porém peças maiores podem variar de três dias a uma semana.

Existem vários tipos de verniz utilizados para esse fim. Os mais usados são:

  • Verniz marítimo – protege a peça por mais tempo;
  • Verniz geral – possibilita a lavagem da peça;
  • Verniz vitral – possui uma ótima cobertura;
  • Verniz madrepérola – acabamento em alto brilho e perolado;
  • Verniz fosco – não resiste à lavagem e deixa a peça esbranquiçada.

O ideal é deixar a peça secar ao ar livre e naturalmente, mas em caso de urgência pode ser usado o secador de cabelo, o ventilador ou a secadora de roupas, porém esta deve ser utilizada por no máximo duas horas.

A cola ideal para colar Biscuit no vidro, na madeira ou no acrílico, seja ainda molhado ou depois da peça seca é a cascorez rótulo azul. Mas caso queira colar um imã na peça, o melhor é usar a cola quente.

Porém já existem no mercado outras colas que também podem ser usadas, como por exemplo, cola para isopor, para lantejoulas e durepox líquida.

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Veja esta seleção de tira dúvidas sobre como tingir massa de biscuit e outras mais …

Caso tenha alguma dúvidas sobre a massa, favor deixar seu comentário.

Aqui segue uma séria de respostas a dúvidas sobre a massa de Biscuit.

1. A massa de biscuit é tóxica depois de seca, para ser utilizada em enfeites de bolo?

Para massa de bolo é melhor utilizar pasta americana pois a massa de biscuit possui cola e vaselina.

2. Qual creme hidratante feito especialmente para manipular a massa não é gorduroso? Qual tinta utilizo para tingir a massa?

Existem cremes próprios para Biscuit que podem ser encontrados em lojas de artesanato.

Qualquer tinta pode ser utilizada, desde anilina até tinta a óleo e para tecido. A tinta para pintar os olhos é a tinta plástica, encontra em qualquer loja de produtos para artesanato.

3.As peças, já prontas, têm alguma validade para ficarem expostas? Depois de algum tempo, elas perdem alguma característica de cor ou consistência, por exemplo?

As peças não têm validade e duram bastante, mas se preferir pode passar verniz fosco ou brilhante. Essa saída só é recomendada para peças que vão ser muito manuseadas.

Dependendo da exposição ao sol as peças podem perder a cor sim, mas isso vai variar de acordo com o pigmento utilizado.

4.Durante quanto tempo a massa pode ser guardada e ainda preservar as boas condições de trabalho?

Se a massa estiver bem embalada, em saco plástico ou filme plástico, e ficar na geladeira, dura até dois meses. A massa de biscuit também dura bastante tempo fora da geladeira desde que esteja em saco plástico.

O filme plástico é poroso e deixa entrar mais ar do que o saco plástico.

5.E para colorir? Como fazer?

Prefira tinta a óleo para tingir, mas qualquer outro tipo de tinta serve. Separe um pedaço da massa e coloque a tinta. Misture bem. Não se preocupe se a cor não ficar tao escura ou tão forte quanto você imagina. Depois que você modelar a peça e deixá-la secar, a tinta escurece cerca de 30%.

6.Posso fazer o trabalho com outro tipo de tinta além da tinta a óleo?

A tinta a óleo deixa as peças com as cores mais bonitas, mas pode tingir com qualquer tipo de tinta. A tinta de tecido precisa de muita quantidade para conseguir a cor desejada.

O ideal é tingir a massa de biscuit com tinta à óleo antes e modelar a massa já pronta e pintada.

7. Posso pintar a peça de biscuit depois?

É possível também pintar a peça depois. Se você não tingir, a peça vai ficar com efeito transparente.
No biscuit tipo country, a modelagem é feita toda com a massa branca e só depois a peça é pintada.

Neste caso, é importante tingir a massa de branco antes de modelar para evitar o efeito transparente.

8. Qual é a sugestão para lembrancinhas de bebês?

É possível fazer carinhas de bebê com chupeta e lacinho, se for menina, ou com boné, se for menino. Essas peças podem virar chaveirinho ou ainda ter ímã atrás.

Neste modelo, cada peça fica em torno de R$ 3,oo para revenda.

7. Como posso usar o microondas para a massa de biscuit?

Coloque a massa no microondas por 1 minuto, retire e misture com a colher. Depois, coloque por mais um minuto, retire e misture novamente.

Coloque por mais 30 segundos e, se precisar, por mais 30 segundos. O ideal é tirar a massa de biscuit do microondas quando o fundo ainda tem uma gosminha de cola. Ela não pode estar toda seca.

É fundamental começar a sovar a massa ainda bem quente para ficar bem macia e fácil de modelar.

8. Depois de pronta e dentro do saco plástico, quanto tempo devo esperar para usar a massa de biscuit?

Deixe a massa dentro do saco plástico até esfriar. A massa vai suar, e então você deve secá-la e começar a tingir.

9. E se eu quiser fazer a massa no fogão e não no microondas?

Você pode fazer no fogão sim. A massa estará no ponto quando desgrudar quase toda da panela. É mais difícil dar o ponto no fogão, mas a massa fica mais macia.

10. Caso eu deixe o vinagre de fora da massa, terá algum problema? Para que serve o vinagre na massa?
O vinagre é para conservar a massa. Se não colocar, a massa pode apodrecer.

11.Surgiu uma duvida com relação a tinta a ser utilizada: qual deve ser e se pode usar formas de silicone como molde?

Você pode utilizar qualquer tipo de tinta. A tinta a óleo rende mais e dá cores mais vivas. A tinta para tecido precisa usar bastante se quiser cores fortes.

Dúvidas mais frequentes sobre a massa de biscuit

Agora, mais 30 perguntas e respostas sobre a massa de biscuit que a artesã expert em Biscuit Anna Modugno fez em seu site oficial, confira cada uma e imprima pois vale muito a pena saber:

1. Qualquer cola branca pode ser utilizada na receita ?
Não, a cola que testamos e aprovamos é a cola Cascorez Extra rótulo azul da Alba Química (Brasil) e Glue-All da Elmer’s (EUA).

2. Minha massa fica dura (ou mole) demais e difícil de trabalhar, por quê ?
A massa de biscuit quando passa do ponto além de endurecer, fica emborrachada. Quando não está no ponto, fica mole e pegajosa. Para que isso não aconteça, observe a partir do segundo minuto quanto tempo mais deverá ficar no forno. O ponto certo para começar a sovar é quando, ao se levantar a massa da tigela, ainda exista um pouco de cola no fundo, com a aparência de um creme. Retire tudo da tigela (inclusive este creme), coloque em uma superfície lisa untada com um pouco de creme para mãos não gorduroso e acrescente o restante (até completar uma colher de sopa) conforme for sovando. Ao terminar de sovar, a massa deverá estar macia. Embale-a em um saco plástico imediatamente.

3. Quando faço a massa de biscuit no fogão, ela fica cheia de grumos, por quê ?
Em primeiro lugar, misture muito bem todos os ingredientes (com exceção do creme para mãos), dissolvendo bem a maisena, antes de levar ao fogo. Ao cozinhar, cuidado para que as sobras que muitas vezes se alojam nas bordas da panela, não se incorporem à massa, causando assim esses grumos.

4. Eu posso acrescentar maisena na hora que estiver sovando a massa ?
Não se acrescenta nada ao sovar a massa de biscuit, com exceção de uma colher de sopa de creme para mãos não gorduroso. As peças quebradiças depois de secas devem-se justamente à adição de maisena crua à massa já cozida.

5. Posso usar um creme para mãos que contenha gordura ? Quais as marcas de creme indicadas ?
Não, o creme com gordura deixa a massa esfarelada. As marcas mais utilizadas são BELLA BEL, YAMÁ, MAGILENA e SEARLY.

6. Quando colocamos a massa de biscuit ainda quente no saco plástico este apresenta gotículas de água. O que devemos fazer ?
Devemos trocar o saco e enxugar a massa com pano limpo quantas vezes esse problema se apresentar.

7. Eu posso guardar a massa de biscuit na geladeira ?
A massa se conserva bem armazenada em sacos plásticos bem fechados, mas se na sua região o clima ou a temperatura estiver muito quente aconselha-se a colocar na geladeira.

8. Como devo proceder quando a massa pronta e embalada cria uma camada de bolor ?
A massa fica com uma camada de bolor quando é utilizada uma quantidade excessiva de creme. Para que isso não ocorra, coloque sempre a quantidade indicada de creme. Se o clima da sua região for muito quente, pode-se armazenar a massa na geladeira.

9. Quanto tempo dura a massa de biscuit ?
A massa bem embalada em saco plástico herméticamente fechado dura de 30 a 45 dias.

10. Quando a minha massa fica dura, eu posso reaproveitá-la ?
Você pode reaproveitar, juntando à essa massa uma outra mais macia que você fizer. Pode também embrulhá-la num pano de prato e colocá-la para receber vapor de uma panela com água, e assim ela voltará ao normal. Sove-a novamente, e embrulhe-a no saco plástico.

11. Quando estamos trabalhando com a massa de biscuit, qual a precaução que devemos ter para que ela não resseque ?
Devemos mantê-la sempre embalada em saco plástico e tirar da embalagem apenas a quantidade de massa a ser utilizada. Quando o trabalho necessita de grande quantidade de massa já esticada, devemos mantê-la sempre coberta com plástico para o ar não ressecá-la.

12. Por que quando faço modelagem, principalmente de bolinhas, a massa fica com rachaduras e não consigo uni-la uniformemente ?
Ao fazer modelagem, principalmente de bolinhas, devemos enrolar com a palma da mão, apertando e pressionando fortemente, para que fique uniforme e sem fendas.

13. Quando faço tiras com a extrusora, elas saem arrepiadas, por que isso acontece ?
A massa ao sair da extrusora fica arrepiada porque está com grumos por dentro. Geralmente isso acontece quando ela é feita no fogão. Para que isso não ocorra, a massa deverá ser bem sovada antes de ser colocada na extrusora. Ela deve estar bem trabalhada e lisa. Observe também se não há resíduos de massa seca dentro da extrusora.

14. Quais tintas podem ser utilizadas para tingir a massa ?
Pode-se usar tinta à óleo para tela, tinta para tecido (para obter cores claras) e corante para látex.

15. Qual é o verniz que pode ser aplicado para dar acabamento ao biscuit ?
Dependendo do trabalho feito, deixe a peça secar e aplique verniz geral, vitral, madrepérola ou goma laca.

16. Por que em trabalhos feitos com massa tingida, depois de secos, a cor escurece ?
Ao tingir a massa, procure deixar numa tonalidade abaixo da cor desejada, porque é normal escurecer depois do trabalho seco.

17. Por que quando tinjo a massa em tons claros, o trabalho fica transparente ?
Quando tingimos a massa com tons claros, devemos colocar um pouco de tinta a óleo branco de titânio (de acordo com a quantidade a ser tingida), porque o mesmo deixa a massa ficar leitosa e sem transparência.

18. Quanto tempo demora para secar uma peça de biscuit ?
A secagem depende do tamanho do trabalho, um imã de geladeira, por exemplo, demora em média 24 horas para secar por completo.

19. Por que o trabalho, ao secar, empena deixando a peça torta ?
Quando trabalhamos com peças lisas e grandes, devemos deixá-las secar com um peso em cima (lista telefônica por exemplo), para não deformar a peça. A massa de biscuit ao secar encolhe aproximadamente 20%.

20. Como acelerar o processo de secagem das peças em biscuit ?
O correto é que as peças sequem ao ar livre, pois deste modo elas secam por inteiro. Através de outros métodos, o trabalho seca superficialmente e o seu interior ainda fica úmido, correndo o risco do aparecimento de bolor. Secador de cabelos, ventilador ou secadora de roupas podem ser usados para acelerar o processo de trabalhos com espessura fina.

Fonte: Abril e Anna Mondugno

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Comentários

    Comprando a massa pronta precisa de creme para sovar? Posso usar qualquer creme ou só o próprio para biscuit?

      Olá Raay, a massa pronta, já vem pronta para usar, não precisa sovar. Se você for fazer a massa o creme que vai ter usar é qualquer um que não seja gorduroso. Sucesso para você querida, bjs.

    o biscuit ja pronto suporta uma grande temperatura sem derreter ou algo assim?

      Creio que sim. Mas, não ponha novamente diretamente no fogo. O máximo que pode acontecer e desbotar.

    Olá… nossa que legal, vcs são jóia. Nunca fiz biscuit, e vou tentar a massa de microondas, pode por favor me esclarecer se posso usá-la no mesmo dia ou ela precisa obrigatoriamente descansar na geladeira? e só depois de tirar da geladeira é que devo tingir? e também devo sová-la novamente, é isso? Obrigada

      Olá Lis, depois de pronta no microondas ou fogão, você vai sovar a massa até ela ficar lisa,macia e fria, depois de fria e sovada a massa já está pronta para ser usada, e ser tingida.

    Oi, fiz um bolo cenográfico e a massa de biscuit amarelou como faço para pintar de branco, é um bolo de casamento
    desde ja agradeço .

      Oi Andreia, antes de fazer a peça você tem que tingir a massa com tinta branca, não esqueça disso, mas, como já fez a peça de não tem como desmanchar você pode tentar pintar mesmo, com tinta branca artesanal com pincel ou tinta spray, pode ajudar.

    OLÁ ESTAVA OLHANDO O POST DA SÔNIA E TAMBÉM ESTOU ATRAS DA MASSA DE BISCUIT AQUI NOS USA FUI NA MESMA LOJA QUE ELA FALOU E NADA…EU QUERIA PELO MENOS ACHAR A COLA, MAS ELES SÓ TEM AQUELAS COLAS NORMAIS SABE TIPO TENAS NÃO SEI O QUE FAÇO PORQUE GOSTO MUITO DE FAZER O BISCUIT E TO DE MÃOS ATADAS……SE ALGUÉM SOUBER QUAL É A MELHOR FORMA DE EU CONSEGUIR OS PRODUTOS EU AGRADEÇO…OBG ABS

    Iniciei trabalhos com biscuit,decorando potes,mais tenho dúvida,posso lavar os potes depois de prontos?Desde já sgrsdeço.

      Cleudiane, crio que não seja bom, vai prejudicar o trabalho. Mas para limpar por dentro ou por fora, use um pano úmido.

    anilina pra pintar biscuit serve pra pintar E.V.A?

      Olá Joelma, anilina só serve mesmo pra biscuit, a tinta mais usada no EVA são as tintas acrílicas.

    pRECISOFAZER UM BOLO DE ISOPOR E TENHO MUITAS DUVIDAS.UMA DELAS É A SEGUINTE:O BOLO SERÁ DE UM CASAMENTO E A NOIVA QUER INTEIRO BRANCO,MESMO ASSIM PRECISO TINGIR A MASSA QUE JA É BRANCA?E DEPOIS DE PRONTO PRECISO PASSAR ALGUM VERNIZ POR CIMA?E O CASAMENTO É DIA 8/9/2012 JA TENHO QUE FAZÊ-LO?BEIJOS E OBRIGADA.

      Olá Eliana, respondendo a sua pergunta: Para usar massa de biscuit branca é necessário tingir? Sim, é preciso tingir com tinta branca porque se não tingir, quando secar a massa vai ficar sem cor ou seja, parecida com transparente.

      Depois de pronto, preciso passar verniz por cima? Sim, é recomendável passar verniz em toda peça feita com biscuit, pro acabamento ficar melhor, pra proteger de poeira e pra conservar a peça bonita por mais tempo.

      Desejo sucesso a você em seu bolo, um abraço.

    GOSTARIA DE SABER POR QUE A MINHA PEÇAS SE LACHAO

    Gostaria de saber a formula do creme para sovar a massa, pois na cidade aonde moro não tem nenhuma das marcas(Yamá, Magilena, Bella Bel e Sarly) sugeridas nos sites e revistas

      Letícia, você pode usar qualquer creme para mãos ou para o corpo que não tenha gordura. ok?

      Olá meninas , Iniciei o biscuit a um tempo , daí parei … Esse ano estou tentando conciliar e voltar a fazer…
      Estou morando no Rj e aqui é uma dificuldade para encontrar tudo…
      Desde uma simples massa a um creme para sovar a massa, diferenre de São Paulo que encontramos de tudo não apenas na 25 cm em vários lugares..
      Quando comecei eu usei por dica de uma amiga que é profissional a usar (o creme hidratante de aveia da marca Scala ) isso a uns 2 anos atrás ainda achava.
      Aqui no rio procurei em vários lugares e nada encontrei, nem em poucas lojas que vendia a massa …
      Por fim após ler muitos rótulos , procurando algo que não tem , silicone nem gordura, achei (o creme hidratante para as mãos, uso profissional não gorduroso que serve para biscuit) a embalagem é azul ta meninas.
      Vocês do Rj vão achar na loja Rio bel no centro….
      Espero ajudar quem está a procura….

    eu tenho cola cascorez pocelana fria mais quando eu for sovar a massa eu ñ tenho o creme para mão e ñ tenho a pocelana fria eu posso usar a cola cascorez pocelana fria na massa quando foz sovar ou não? oq fasso?

    ola gostaria de saber se vc tem o passo a passo da fifi e os floriguinhos?????se tiver e poder me passar meu email e raquelvelloso@hotmail.com e para fazer para a festinha da minha filha obrigada

    Olá Letícia, sim, você deve usar cola pra colar uma peça na outra. pode ser cola branca comum.

    quero saber se posso usar qualquer tipo de cola e onde encontro as formas para os modelos que desejo como flor e etc. obrigado beijos !!!!!!!!!!!!!1

    Tenho uma duvida, a massa não cola uma na outra, eu tenho que usar algum tipo de cola para colar os detalhes?
    Poque comprei uma massa pronta mas não consigo fazer os modelos que quero pq uma peça não cola na outra! Qual cola devo usar?

    Olá, quero saber até qual temperatura uma peça em biscuit suporta ficar exposta .quero expor uma peça entre 90° e 150°C , em cerca de 60 mim .isso é possivel?

    gostaria de ver passo a passo os blackyadigans

    Poxa sera que alguem podia me mandar alguma coisa sobre como fazer biscuit da fifi e dos floriguinhos? e pro aniversario da minha filha de 1 anos dia 20 de agosto ser que ta muito em cima da hora pra eu aprender?
    tayna_garcia@hotmail.com

    Oi,gostaria do PAP dos personagens infantil FIFI e os FLORIGINHOS,ou formas de silicone,alguém pode me ajudar?Tenho encomendas para Outubro…penhafatima@bol.com.br

    Estive ja varias vezes tentando achar um jeito de fazer a massa de biscui, nos Estados Unidos(nem cursos eles dao) e nao acho como fazer, pois eles ja vendem feita uma massa que no meu entendimento e a fimo . mas eles tem a fimo com esse nome mesmo. e a de biscuit eles fazem o produto e colocam no forno, nao entendi porque pois a nossa aqui seca normalmente.Andei muito atraz e nao achei , comprei revistas especializadas e nada. A AC More, na Michaelis nada quase piro pois nao entendo como depois de fazer a peca eles levam ao forno. se voce souber esplicar , por favor, eu aguardo uma resposta. E a peca fica com a cor diferente e o tamanho. Parece a nossa ceramica da barro que vai ao forno para queimar. Obrigada!

    Gostaria de saber, se a massa fria, tem o mesmo efeito do que a quente?

    como pintar a massa de branco?

    Olá Aline, você pode usar tinta guache sim na massa mas te aconselho a usar tinta pra tecido que tem mais cores e é maior. quanto a duracao da massa: sem tingir 6 meses, tingida 15 dias; isso bem embalada em plástico sem ter contato com ar.
    *Ao fazer um numero grande de pecas, tinja a massa de uma vez só para que não ocorram diferenças de tons;
    Espero que ajude tenha um feliz ano novo e muito obrigada pela visita.

    Posso usar tinta guache no biscuit? Quanto tempo dura a massa fria fora da geladeira?

    Olá Francisca, o creme de mãos não gorduroso é usado apenas para sovar a massa você passa nas mãos e na superficie onde você vai colocar a massa para sovar.ok? Não use o creme como ingrediente da massa. Obrigada pela visita tenha um feliz ano novo.

    o creme de mão não gorduroso deve ser usado na mistura da massa q vai ao microodas?ou so depois ???

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