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Artesanato Brasil

Ovo de páscoa recheado de prestígio passo a passo

in Receitas

Receita de ovo de páscoa recheado de prestígio

Ovos de Pascoa

Ainda dá tempo de você aprender como se faz ovos de páscoa de chocolate para degustar, presentear, e ganhar dinheiro nesta páscoa.

Aqui está uma ideia deliciosa para quem adora coco ralado e chocolate, é um ovo de páscoa de chocolate recheado de prestígio passo a passo.

Muito simples e fácil de fazer e o resultado é uma delícia que todos irão adorar!

Aproveitando a sugestão de ovos de chocolate artesanais aqui temos mais uma receita de ovo rechado com prestígio ainda mais fácil de fazer experimente!

 

Ovo de chocolate recheado com préstigio receita 2

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 1 ovo de 1200 g
Dificuldade: Fácil
Categoria: Docinho e salgadinho
Calorias: 5325 por ovo

Ingredientes

  • 01 kg de chocolate ao leite em pedaços
  • 01 xícara (chá) de doce de coco (à venda nos supermercados)

Modo de preparo

  1. Ponha o doce de coco em uma peneira e deixe escorrer por 4 horas. Reserve separadamente o doce e a calda.
  2. Derreta o chocolate no micro-ondas por 3 minutos na potência média. Retire do forno e mexa até acabar de derreter.
  3. Transfira para um refratário limpo e bem seco e mexa o chocolate até que, ao encostar um pouco nos lábios, dê a sensação de frio. Reserve.
  4. Verifique o recheio. Se estiver muito seco, corrija o ponto com um pouco da calda reservada. Ele deve ficar úmido, porém sem excesso de calda.
  5. Faça o ovo: espalhe o chocolate derretido em uma fôrma própria e leve-a à geladeira com a boca para baixo sobre um papel-alumínio e deixe secar até ficar firme.
  6. Retire da geladeira e ponha o recheio na cavidade do ovo. Deixe aproximadamente 1 cm da borda.
  7. Faça uma nova camada de chocolate derretido sobre o recheio de coco e devolva a fôrma à geladeira. Deixe secar até a fôrma ficar opaca.
  8. Desenforme com cuidado e deixe o ovo descansar na temperatura ambiente por 1 hora.
  9. Embrulhe cada metade com papel-chumbo, junte-as e embrulhe novamente com papel decorado.

Dica

Use a criatividade e varie os recheios como musse ou doce de leite são ótimas idéias!

1 Comentário… add one

  • celia

    hummmm. fiquei morrendo de vontade de comer que delicia

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