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Artesanato Brasil

Receita Trufa cremosa de maracujá

in Receitas

Receita Trufa cremosa de maracujá

Bom dia amigos e amigas do artesanatobrasil, hoje é sábado, muitas pessoas gostaram da receita de trufas que coloquei sábado passado e pediram receitas de trufas com recheios diferentes, e aqui está uma muito deliciosa.

Trufa cremosa de Maracujá uma delícia que pode servir tanto para degustação da família, quanto para presentear no final de ano e para vender também.

Tipo de prato: Sobremesa
Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 45 por porção
Dificuldade: Fácil
Categoria: Docinho e salgadinho
Calorias: 87 por porção

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 500 g de chocolate branco picado
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • 8 colheres (sopa) de suco de maracujá (sem adição de água)

Para banhar

300 g de chocolate branco picado

Modo de preparo

  1. Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
  2. Derreta o chocolate branco em banho-maria.
  3. Acrescente o creme de leite, misture bem, adicione o suco de maracujá e a gelatina dissolvida fria. Leve à geladeira por 12 horas.
  4. Retire a massa de maracujá da geladeira, molde trufas com as mãos e reserve.
  5. Para banhar as trufas, derreta 300 g de chocolate branco em banho-maria.
  6. Banhe as trufas no chocolate derretido e coloque-as em uma grelha para escorrer o excesso.

Fonte: Mdemulher

2 Comentários… add one

  • Adrielle

    As receitas sao otimas mais ficariam melhornas forminhas,, minha opção mais acho que ficaria mais charmosa !!!!!!

  • eliane

    estas receitas sao de dar agua na boca

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