Para adoçar ainda mais o nosso final de ano e também o ano novo que está chegando, vamos fazer doces com chocolate por que sério, todo mundo gosta de chocolate!

Então, vamos aprender aqui não uma, não duas, mas,  4 deliciosas receitas de trufas artesanais incríveis com as quais você poderá agradar sua família, vizinhos, amigos ou ganhar  dinheiro.

Tem receita de trufa de natal mas, também tem receita de trufa que você pode fazer o ano inteiro.

Mesmo que não tenha experiência em como fazer trufas, você será capaz de acompanhar os passo a passo de como fazer estas deliciosas trufas artesanais.


Entre outras receitas de trufas artesanais, uma em especial é a trufa natalina, que vai fazer muito sucesso, pois o Natal está se aproximando, já é hora de testar uma boa receita.

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Receita de trufas de natal acesse Comidasebebidas.uol.com.br

Você sabia que você pode ganhar dinheiro vendendo trufas?

Tem vendas o ano inteiro, clientes não vão faltar. Amigos de trabalho, as crianças das escolas, ou mesmo os familiares, quem é que não gosta de chocolate? Imagine as vendas no final de ano?

Vamos as receitas!

Trufas natalinas

Ingredientes

  • 200 ml de creme de leite;
  • 550 gramas de chocolate branco;
  • 100 gramas de frutas cristalizadas;
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal;
  • 400 gramas de chocolate ao leite fracionado.

Modo de fazer

Misture ao chocolate branco o creme de leite e a margarina. Leva ao micro-ondas por 1 minuto em potência alta. Mexa e volte ao micro-ondas por mais 30 segundos. Misture as frutas cristalizadas e leve a geladeira para descansar.

Em seguida, derreta o chocolate fracionado no micro-ondas por 40 segundos em potência média, mexa e leve ao micro-ondas novamente por mais 40 segundos.

Coloque-o nas forminhas para trufas espalhando bem. Leve a geladeira por 15 minutos. Recheie com o chocolate branco que está descansando na geladeira, tampe com o resto do chocolate ao leite e leve a geladeira novamente. Desenforme enrole em papel chumbo.

Trufas de Pão de Mel

Ingredientes para o pão de mel

  • 1 1/3 xícara (chá) de açúcar mascavo;
  • 4 ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 4 ovos;
  • xícaras (chá) de água;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 1 xicara (chá) de mel;
  • colheres (sopa) de cacau;
  • 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio;
  • Canela e cravo em pó.

Ingredientes para a trufa

  • 500 gramas de chocolate ao leite;
  • 200 gramas de creme de leite;
  • 1 colher (café) de cravo;
  • 2 colheres (café) de canela;
  • 500 gramas de chocolate meio amargo.

Modo de Fazer

Clique no link abaixo e saiba passo a passo como fazer essa deliciosa trufa de pão de mel:

Trufas de panetone

Ingredientes

  • Panetone esfarelado;
  • 150 gramas de chocolate meio amargo;
  • 150 gramas de chocolate ao leite;
  • 300 gramas de chocolate para cobertura;
  • 30 ml de rum;
  • 1 lata de creme de leite;
  • 30 gotas de essência de panetone.

Modo de fazer

O passo a passo da trufa de panetone está disponível no link a seguir:

Trufas de Avelã Insulfada

  • 300 gramas de chocolate nobre;
  • 200 ml de creme de leite;
  • 50 gramas de avelãs torradas e trituradas;
  • 400 gramas de chocolate para modelar.

Modo de fazer

Derreta as 300 gramas de chocolate no micro-ondas, misture a creme de leite e as avelãs trituradas. Coloque em um recipiente com tampa e deixe descansar por 12 horas fora da geladeira.

Derreta as 400 gramas de chocolate. Coloque na forminha de trufas um pouco menos da metade do total da forma. No meio coloque o recheio com avelã até quase a borda. Termine cobrindo com o chocolate derretido.

Leve a geladeira por 15 minutos. Desenforme e enrole como desejar.

Essa trufa recebe esse nome de insulfada por ser feita de forma direta, sem precisar deixar a casquinha na geladeira.

Não se esqueçam que trufas faz sucesso em qualquer época do ano. Então aproveite as dicas.

Importante

Para fazer a trufa o ideal é preparar a massa um dia antes ou deixar na geladeira por, no mínimo, seis horas. Isso é importante para atingir o ponto ideal de manusear a massa com as colheres, processo mais tradicional de preparar as trufas.

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Espero que esta postagem te ajude e que você tenha muito sucesso em sua vida, se você acha que este post pode ajudar mais pessoas, compartilhe em suas redes sociais.

Comentários

    muito bom espero fazer umas trufas bem gostosas pois ta chegando meu niver e quero q todo amem

    gostei muito da receita de trufa de maracuja é muito facil de fazer gostaria que me envia varios sabores de recheios. obrigado

    ola costei da dica gostaria d saber s o recheio d maracuja vc ja compra pronto ou e caseiro? e com relaçao ao creme d leite condensado gostaria de saber s e uma caixinha de creme d leite com 1 lata d leite condensado?

    Que DELÍCIA vou tentar. Bjs………………

      Oi Viviane, com certeza você vai conseguir porque é muito fácil de fazer, envie a foto de sua trufa pra gente ver como ficou ok? um abraço.

    Adorei! Vou adoçar a criançada aqui em casa rsrsrs.
    Desejo um final final de semana abençoado para todos.
    Beijos

      Oi Neli, que bom que você gostou da receita, as crianças com certeza vão adora também, um abraço pra você e boa semana. Fica com Deus.