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Vídeo Aulas Confeitando Bolos Passo a Passo

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Vídeo Aula Aprenda a fazer um mini bolo decorado passo a passo:



Receita – Glacê Real

Assista ao vídeo direto aqui>>youtu.be/sOjhN7k5q9U

Receita do Glacê Real

Capacidade da xícara: 200mlRendimento: cerca de 330g

2 xícaras (chá) de açucar de confeiteiro GLAÇUCAR (230g) 2 colheres (sopa) de pó para merengue (40g) 4 colheres (sopa) de água (60ml)

Passe o GLAÇÚCAR pela peneira e, na batedeira, bata todos os ingredientes até obter um merengue firme.

Se o glacê ficar mole, acrescente mais GLAÇÚCAR.Se ficar muito espesso, adicione algumas gotas de água. Mantenha a tigela com o glacê coberta com um pano úmido se não for utilizá-lo imediatamente, pois resseca muito rápido.Para colorir, adicione corante alimentício em gel ao glacê depois de pronto e misture bem

Fonte: Uniao


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Autor: Kel Costa Esposa, Mãe, Autodidata, Trabalha com Artesanato há mais de 15 anos, depois de um colapso nervoso por excesso de trabalho, resolveu se dedicar apenas ao Artesanato para viver.

28 Comentários… add one
  • maria aparecida de azeredo

    gosto muito do seu video estou aprendendo bastante

  • marilia

    gostei de todos bolos.

  • roseane

    GOSTEI DE SUAS INICIATIVAS PARABÉNS!!

  • maria de lourdes araujo

    Olá !!!bom dia para esses chefs maravilhosos, fico babando olhando tanta perfeição nesses bolos lindos DEUS os abençoie essas mãos maravilhosas. gostaria de receber um video passo a passo como decorar um bolo com filigranas de glacê de açucar. ficarei muito muito grata.
    beijosa beijos .

  • cristina martins

    gostaria de receber videos aula de confeitaria o basico por favor pois gosto muito de aprender pois nunca fiz curso algum mais acho muito bonito essa arte e as vezes tento confeitar o bolo de aniversario das minhas filhas agradeceria muito.

  • Maria Natalina Feijo

    muito bom este vídeo gostaria de receber dicas de confeitaria em bolos e doces.bjs com Deus e obrigada

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