Árvore de Natal com Suspiros

Bom dia a todos, mais uma maravilhosa dica de enfeite natalino pra vocês deixarem a mesa da ceia de natal arrancando suspiros(RSRS), uma árvore de natal de suspiros!

Eu fiquei suspirando de vontade de comer e vocês?

Então, vamos logo aprender a fazer esta linda árvore de natal comestível porque o natal está bem aí.

Aproveite a sugestão para além de enfeitar sua casa, trabalho, ou festa, e também para presentear entes queridos.

E mais, você pode vender, imagine quantas festas e confraternizações irão gostar de ter uma dessas na mesa não é mesmo?

Então aproveite ganhe dinheiro vendendo árvores de natal comestíveis. Inove, e faça a sua não só de suspiros, mas, também de bombons, de balinhas, do que mais puder criar.

Finalize com um lindo laço vermelho que contrasta com a cor do doce e deixa a decoração ainda mais sofisticada.

Para fazê-la, cubra um cone de isopor com papel-filme, passe glacê real em toda a base e cole os suspiros até preencher todos os espaços.

Rendimento: 70 unidades
Custo médio da receita: R$ 6
Tempo de preparo: 1 hora

Ingredientes:

• 1 copo (americano) de claras (200 ml)
• 2 e ½ copos (americanos) de açúcar
• Margarina sem sal (para untar)
• Farinha de trigo (para enfarinhar)

Modo de preparo:

1. Misture as claras com o açúcar e leve ao fogo médio para aquecer, mexendo sempre até o açúcar derreter por completo.
2. Retire do fogo e bata na batedeira, em velocidade média, até esfriar e obter um suspiro de picos firmes (para saber se a textura está no ponto, basta levantar a pá da batedeira e verificar se o suspiro não cai).
3. Então, coloque a mistura em um saco de confeitar com bico pitanga grande e, em uma assadeira untada e enfarinhada, faça montinhos separados um do outro.
4. Feito isso, leve os suspiros para assar em forno preaquecido em temperatura baixa (de 150 ºC a 180 ºC), com a tampa do forno entreaberta (use o cabo de uma colher de pau para deixar uma abertura pequena), por cerca de 15 a 20 minutos ou até que, ao tocar o suspiro com o dedo, a superfície esteja seca.

E se gostou da ideia, compartilhe para outras pessoas!

Via: Artesanato Brasil

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