Quando meu filho fez 10 anos, fizemos uma mini comemoração de aniversário para ele, em casa mesmo. Resolvi eu mesma fazer um bolo de aniversário decorado com o Tema de Minecraft.
Até fiz o bolo de aniversário, mas na hora de decorar não saiu como havia esperado : )
Este ano, querendo fazer melhor, estou pesquisando sobre os tipos de coberturas, e algumas vídeo aulas confeitando bolos, uns passo a passo de como fazer bolo de aniversário sem erros.
Então, quero compartilhar com você algumas coisa legais sobre como confeitar bolos de aniversário nos mais variados temas. Para que também você saiba alguns segredinhos da decoração de bolos sem mistérios.
Quer fazer o próprio faça o bolo do seu filho(a), da sobrinha(o) e talvez até possa se inspirar a sair de alguma dificuldade financeira e comece a fazer bolos decorados para ganhar dinheiro?
Prossiga a leitura pois temos algumas ideias de passo a passos e fotos de bolos para você se inspirar no faça você mesma!
Tipos de cobertura para Bolos
A parte mais importante de um bolo, e sua cobertura. Para confeitar bolos, precisamos conhecer e aprender alguns tipos de coberturas para bolos, que é feito com o Glacê Real, Creme de Manteiga e Chantilly.
Receita de Glacê Real
O Glacê Real pode ser usado em diferentes tipos de confeitarias, seja apenas fazer a decoração de bolos o ou inclusive de tortas e biscoitos.
Esse tipo de ingrediente passa a ser muito versátil e por isso permite confeitar bolos de uma maneira bem simples.
Materiais do Glacê Real
- 2 Xícaras de Chá de Açúcar de Confeiteiro (Precisa estar peneirado) ;
- 2 Colheres de Sopa de Pó para Merengue;
- 4 Colheres de Sopa de Água.
Pode ser qualquer outro Glaçúcar, mais o deste receita e da Marca União, justamente pelo fato de ser fino.
Também existem as Receitas que usam clara de ovo ao invés de Pó do Merengue (Suspiro), mas são receitas mais antigas e menos práticas.
Como fazer Glacê Real
Vamos assistir agora a vídeo aula que ensina como fazer glacê real passo a passo :
Veja Também: 10 Tipos de Bicos para Confeitar Bolos“
Cobertura para bolos econômica
Achei esse vídeo ensinando como fazer uma cobertura para bolos com apenas dois ingredientes! Vamos aprender e testar:
Link direto para o vídeo: youtu.be/HgmZCR9–qM
Como fazer buttercream suiço(Creme de manteiga)
Receita completa da cobertura de creme de manteiga: Veja aqui
Assista ao vídeo direto aqui:youtu.be/xcq1pCtphLE
Como fazer pasta de leite ninho
Como confeitar bolos passo a passo
Agora que já sabemos os tipos de coberturas para fazer decoração de bolos, vamos aprender como confeitar os bolos não é mesmo, preste bastante atenção nesta seleção de bolos decorados que fiz para você e você verá que confeitar bolos é mais simples do que você imaginava:
Confeitando com bico de confeitar
Vamos começar a confeitar bolos sem segredos, o primeiro é bolo é este confeitado com creme de manteiga e decorado com bicos de confeitar, nele você terá uma aula de como usar bicos de confeitar.
Se quiser mais dicas de como usar bicos de confeitar: Clique aqui
Primeira vídeo aula para você de confeitaria de bolos é deste bolo simples, vamos aprender como cobrir e decorar um bolo usando bico de confeitar.
Assista ao vídeo direto aqui:youtu.be/rgLyWfkx50s
Bolo Frozen confeitado com chantilly
Esse outro vídeo ensina como fazer decoração de bolo da Frozen, ou melhor bolo decorado da Elza com rosas de chantilly, todo azul com detalhes de pérolas, é uma decoração fácil e fica lindíssima, e estou compartilhando por que Frozen é um dos temas de festa infantil mais pedidos atualmente, então, aproveite:
Bolo do Frozen da Culinária em Casa
Aqui está o vídeo do bolo decorado da Frozen, clique no botão do play para assistir. Mantenha um caderno de anotações ou uma agente e anote as dicas:
Assista ao vídeo direto aqui: youtu.be/a5ik23_mQUU
Bolo confeitado da Minnie com pasta americana
Agora, temos um passo a passo de como confeitar um bolo com pasta americana:
Assista ao vídeo direto aqui: youtu.be/MtZh9CcoNH0
Bolo confeitado da Minnie passo a passo Parte 2
Assista ao vídeo direto aqui: youtu.be/VuDe9hulG_k
Confeitando bolo com chantily quadrado
Vídeo aula com a culinarista Emilia Yashiki Capua.
Neste bolo temos decoração com rosas de bicos de confeitar, clique aqui para saber mais.
Assista ao vídeo direto aqui: youtu.be/wPcDKEdr_V0
Espero que estes passo a passos te ajude, deixe seu comentário, curta e compartilhe para mais pessoas, um abraço.
Aula passo a passo de montagem e decoração de bolo pra aniversário
gosto muito do seu video estou aprendendo bastante
gostei de todos bolos.
GOSTEI DE SUAS INICIATIVAS PARABÉNS!!
Olá !!!bom dia para esses chefs maravilhosos, fico babando olhando tanta perfeição nesses bolos lindos DEUS os abençoie essas mãos maravilhosas. gostaria de receber um video passo a passo como decorar um bolo com filigranas de glacê de açucar. ficarei muito muito grata.
beijosa beijos .
gostaria de receber videos aula de confeitaria o basico por favor pois gosto muito de aprender pois nunca fiz curso algum mais acho muito bonito essa arte e as vezes tento confeitar o bolo de aniversario das minhas filhas agradeceria muito.
muito bom este vídeo gostaria de receber dicas de confeitaria em bolos e doces.bjs com Deus e obrigada
Gostaria de receber e-mail de aulas passo a passo desde fazer e recheiar bolo até decorar.como fazer e como trabalhar com todo tipo de cobertura glacê real chantily pasta americana aquele que é feito com gordura vegetal e como posso cobrar por bolos para festa.
Olá pessoal, gostaria de receber dicas passo a passo de como confeitar bolos e tortas com bicos e qual o tipo de glacê para decorar. Obrigado.
tres interessant, merci
gostariade ver os videos
Gente que maravilha este site por favor mandem para mim email que ensinam decoração de bolos com pasta americana e glacê real. Bjs estou esperando.
gostaria de receber dicas de modelo de confeitar bolo com bico
gostaria muuuuito de receber dicas, receitas, novidades, recheios diferente, pra bolos, tortas, cupcakes, mini bolos, tuuudo a ver com doce!
brigaada beijo
Gostaria de apreender a confeitar ,melhor com bicos e qual glace melhor para decorar?
Obrigado
gostaria de receber dica de como confeitar bolo com bico.obrigada
gostaria de receber aulas por imail de todo tipo de colinaria adoro cozinhar e aprender varias coisas gostaria de aprender á confeitar bolos, bjos
oi entrei na pagina e adorei, gostaria de receber videos e dicas,com aulas. principalmente de confeitagem de bolos, docinhos e bombom. e como fazer forminhas. bjos
Gostaria de receber dicas de como confeitar passo a passo e qual o tipo de glacer para decorar amei,
obrigada
Estou precisando fazer atualização do meu endereço residencial devido mudança e não estou conseguindo, nunca consigo concluir. Pois gostaria de continuar a receber as revistas da Nestlé das quais e adoro no novo endereço que estou residindo. O que fazer?
Vera
oi entrei na pagina e adorei, gostaria de receber videos e dicas,com aulas. principalmente de confeitagem de bolos, docinhos e bombom. e como fazer forminhas. bjos adri.
gostaria de receber aulas por imail de todo tipo de colinaria adoro cozinhar e aprender varias coisas gostaria de aprender á confeitar bolos
Gostaria de receber dicas de como confeitar passo a passo e qual o tipo de glacer para decorar
desculpe o jeito de falar e que é os 15 anos da minha filha e eu é que vou fazer o bolo , e o meu primeiro bolo de 15 anos estou com medo de errar.pois não tenho condições de pagar alguem pra fazer,e este site foi uma luz no fim do tunel. agradeço desde de já.
baixei o curso cofeitando bolo com moldes mas quando tento abrir diz:o arquivo esta em formato desconhecido ou danificado me ajudem, mandem pelo email por favor.
Olá Josilene, como abrir os arquivos do site aqui: https://artesanatobrasil.net/index.php/dicas/descompactador-de-arquivos-winrar/
Olá Josilene, como abrir os arquivos do site CLIQUE AQUI
Estou muito grata pelos vídeos e dicas que estou recebendo, são muito úteis. Também gostaria de receber moldes e de como fazer forminhas de papel ou outro material para colocar docinhos e bombons para festas.
Obrigada
Beijos
Gostaria de agradecer pelos emails enviados para mim..
Estou amando receber todos!!!!
Esta sendo de grande valia.. Ter aulas tão bem , detalhadas . Sem sair de casa.. Muito obrigada..
Parabéns!!!
Gostaria de aproveitar o ensejo.. E perguntar se vc’s tem alguma matéria. Ensinando passo a passo vários tipos e medelos de forminhas para docinhos. De cetim e papel crepom e outros.. E vários moldes dessas forminhas. Se poderem ,agradeço muito..
Um ótimo dia para todos, vc’s..
E que DEUS abençoe , todos..
Beijos!!!!!!!!!